Si-Fu Ibrahim Öztürk, geboren 1971 in Karamürsel/Istanbul, ist ausgebildet im Wing Chun Kung Fu und im türkischen Ringen. Seit 1998 ist er in Europa und Hongkong als Kung Fu Lehrer registriert. Ibrahim Öztürk ist ausgebildeter Kfz-Mechaniker. Er war sowohl in der Gastronomie Security, war als Nahkampf-Ausbilder für das türkische Militär tätig und arbeitet als Coach für Körperkoordination und Anti-Agressions-Training für die Bundespolizei.
Ich wurde am 24.12.1971 in Karamürsel in der Türkei geboren. Nach Hamburg kam ich mit meinen Eltern als ich 6 Monate alt war. Schon als Kind habe ich mich für die Kampfkünste begeistert, leider hatte mein Vater dafür kein Verständnis. Also habe ich Sportarten wie Fußball, Schwimmen und Tischtennis betrieben. Obwohl ich dort recht erfolgreich war, hat mich keine dieser Sportarten so richtig zufriedengestellt.
Als ich meine Ausbildung zum Kfz-Mechaniker begonnen hatte, probierte ich es dann mit Kickboxen, merkte aber nach kurzer Zeit, dass es auch nicht das war, was ich suchte. Es war mir zu sehr kampfbetont. Auf Lok Yiu Wing Chun wurde ich schließlich durch ein Werbeplakat des „Kung Fu Centrum Nord” aufmerksam.
Als ich das erste Probetraining mitgemacht hatte, war ich total begeistert von der familiären Atmosphäre und dem lockeren, gar nicht aggressivem Training. Nach nur 6 Wochen legte ich dann die erste Prüfung ab. Nachdem ich das erste Seminar mit Wilhelm Blech besucht hatte war ich dann restlos überzeugt, dass Lok Wing Chun genau das war, wonach ich immer gesucht hatte.
Als mir angeboten wurde eine Ausbildung als Assistenzlehrer zu machen, stimmte ich sofort zu. Nach der Prüfung zum Assistenzlehrer 1 unterrichtete ich dann bald eine Anfängergruppe in der Schule meines Si-Fu Heiko Schwennesen – Bis sich im September 2000 mein großer Traum erfüllte und ich eine eigene Schule eröffnen konnte.